Resep Ayam Pelalah Khas Bali Enak, Lezat Dan Bikin Nagih

Resep Ayam Pelalah Khas Bali – Ayam pelalah adalah salah satu menu masakan yang khas dari Bali yang di mana masakan ini berbahan dasar ayam yang di olah dengan bahan pilihan. Kemudian ayam pelalah juga memiliki rasa sangat enak dan lezat, sehngga tidak heran apabila banyak kalangan yang menyukai menu masaka ini. llau ayam pelalah itu sendiri juga sangat nikmat apabila di makan dengan nasi hangat.

Kemudian membuat ayam pelalah sangatlah mudah di buat dan bahan pembuatannya juga mudah di daatkan di pasaran maupun supermarket. nah apakah  Anda ingin membuatnya ?. apabila Anda ingin membuatnya, maka kami akan membagikan sebuah resep kepada Anda yaitu Resep Ayam Pelalah Khas Bali.

Resep Ayam Pelalah Khas Bali

Resep Ayam Pelalah Khas Bali, Cara Memasak Ayam Pelalah Khas Bali, Cara Membuat Ayam Pelalah Khas Bali

Langsung saja kita intip bahan dan cara pembuatan ayam pelalah. Berikut ini adalah ulasannya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam pelalah bali :

  1. 2 buah Dada Ayam
  2. 1 buah Jeruk Nipis, kemudian anda ambil airnya

Bumbu yang dihaluskan :

  1. 6 siung Bawang Putih
  2. 5 buah Bawang merah
  3. 3 cm Kencur
  4. 2 batang Serai, kemudian anda iris halus
  5. 4 buah Cabai Rawit
  6. 1 lembar Daun Salam
  7. 3 cm Lengkuas
  8. 3 butir Kemiri
  9. 25 gram Gula Merah
  10. 3 cm Kunyit
  11. 1 sendok the Garam

Bahan untuk sambal :

  1. 5 siung Bawang Putih, kemudian anda iris halus dan goreng kering
  2. 3 buah Cabai Merah, kemudian anda iris halus dan goreng
  3. 5 buah Bawang Merah, kemudian anda iris halus dan goreng kering
  4. 1 sendok the Terasi Goreng
  5. 1 buah Tomat

Cara Bikin Ayam Pelalah Khas Bali, Bahan Pembuatan Ayam Pelalah Khas Bali

Cara Pembuatan Ayam Pelalah Khas Bali

  1. Langkah awal yang harus Anda lakukan adalah Anda bisa mengolesi ayam terlebih dahulu dengan bumbu halus, kemudian ratakan..
  2. Langkah berikutnya adalah Anda bisa membakar ayam sambai matang dan baunya wangi.
  3. Setelah matang, maka suwir- suwir ayam daging ayam dan sisihkan.
  4. Selanjutnya ulek bahan sambal sampai halus. Lalu beri sedikit perasan jeruk nipis dan aduk rata.
  5. Lalu campurkan bumbu sambalnya dengan ayam suwir. Kemudian aduk sampai rata.
  6. Nah ayam pelalah khas Bali siap di sajikan.

Itulah yang dapat kami sampaikan tentang Resep Ayam Pelalah Khas Bali. Sekian dan terima kasih.

Resep Ayam Pelalah Khas Bali Enak, Lezat Dan Bikin Nagih | mita | 4.5