Resep Kimchi Enak, Lezat Dan Pecah Di Lidah

Resep Kimchi–  Tahukah Anda ?. Kimchi adalah salah satu menu masakan tradisional Korena yang di mana menggunakan bahan utama sawi putih yang di diamkan selama 2 hari dan di tutup secara ke dap udara. Di Korea sendiri menu ini sudah menjadi makanan yang wajib yang harus di sajikan layaknya sebagai salad. Banyak juga yang menyukai kimchi.

Membuat kimchi sangatlah mudah dan bahan yang di butuhkan mudah di dapatkan di pasaran. Nah Apakah Anda ingin membuat sendiri dirumah ?. Apabila Anda ingin membuat sendiri dirumah, maka kami akan membagikan sebuah resep kepada Anda yaitu Resep Kimchi.

Resep Kimchi

Cara Bikin Kimchi, Bahan Pembuatan Kimchi, Cara Memasak Kimchi

Langsung saja kita intip bahan dan cara pembuatan kimvhi. Berikut ini adalah ulasannya.

Bahan Pembuatan Kimchi :

  1. 1 buah Sawi Putih berukuran besar
  2. ½ batang Lobak Putih, kemudian anda iris memanjang dan tipis
  3. 6 sendok makan Bubuk Cabe
  4. 4 siung Bawang Putih, kemudian anda haluskan
  5. 4 batang Daun Bawang, kemudian anda iris-iris
  6. 1 ruas Jahe, kemudian anda haluskan
  7. 1 sendok makan Gula
  8. 2 sendok teh Garam
  9. 2 sendok makan Saus Ikan
  10. ½ gelas Garam Kasar (butirannya besar)
  11. Air secukupnya

Resep Kimchi, Cara Pembuatan Kimchi

Cara Pembuatan Kimchi Enak Dan Lezat :

  1. Lagkah awal yang ahrsu Anda lakukan adalah cuci sawi sampai bersih. Lalu biarkan utuh.
  2. Kemudian masukkan air ke dalam wadah, lalu tambahkan ½ gelas garam kasar dan rendam sawi ke dalam lauran air kurang lebih 6 jam.
  3. Sesudah di rendam, maka cuci sawi lagi sampai bersih, lalu baluti sawi dan lobak dengan bubuk cabai, bawang putih, daun bawang, lobak, saus ikan dan sedikit garam sampai merata. Kemudian selai Anda remas- remas agar bumbu meresap.
  4. Lalu siapkan wadah. Lalu tutup wadah yang kedap udara. Lalu diamkan kurang lebih 2 hari agar bumbu meresap.
  5. Nah jika sudah 2 hari maka kimchi siap di sajikan.

Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Kimchi. Sekian dan terima kasih. Selamat mencoba.

 

 

Resep Kimchi Enak, Lezat Dan Pecah Di Lidah | mita | 4.5