Resep Kue Putri Selat Spesial, Enak Dan Cocok Lumer Di Lidah

Resep Kue Putri Selat– Kue putri selat merupakan salah satu jajanan kue basah yang enak dan lezat ketika di makan. Kemudian kue ini adalah kue yang berasal dari daerah Sumatra dan banyak kalangan yang menyukai menu masakan ini mulai dari anak- anak maupun orang tua. Selanjutnya adalah kue ini snagat jarang di temukan di kota- kota selain daerah Sumatra, karena jajanan ini adalah jajanan kue tradisional yang khas dari daerahnya.

Namun Anda jangan risau apabila Anda ingin memakannya, karena Anda bisa membuat sendiri dirumah. Cara pembuatan kue putri selat sangat mudah di buat dan bahan pembuatannya juga sangat mudah di dapatkan di pasaran. Nah Apakah Anda ingin membuat sendiri diurmah ?.

Resep Kue Putri Selat

Cara Bikin Kue Putri Selat, Resep Bikin Kue Putri Selat, Bahan Kue Putri Selat

Apabila Anda ingin membuat sendiri dirumah, maka langsung saja kita intip bahan cara pembuatan kue putri selat. Berikut ini adalah ulasannya.

Bahan Pembuatan Kue Putri Selat :

  1. tepung sagu 150 gr
  2. 400 gr tepung beras
  3. 500 ml santan kelapa hangat
  4. garam 1/2 sendok teh
  5. gula merah 50 gr ( disisir halus )
  6. 300 gr gula pasir
  7. 1 liter santan mendidih
  8. air perasan daun suji 75 ml

Resep Kue Putri Selat, Cara Membuat Kue Putri Selat

Cara Pembuatan Kue Putri Selat :

  1. langkah awal yang harus di lakukan adalah Anda bisa siapkan wadah, lalu masukkan tepung beras dan tepung sagu. Lalu tambahkan garam dan Aduk sampai rata.
  2. langkah selanjutnya adalah Anda bisa menuangkan santan hangat ke dalam adonan tepung. Lalu aduk rata.
  3. Masukkan sedikit- sedikit santan panas dan aduk sampai semua tercamur merata.
  4. Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. lalu adonan pertama campur dengan daun suji.
  5. Kemudian warna kedua tambahkan gula merah yang sudah di sisir. Lalu bagian ke tiga maka biarkan warna putih.
  6. Lalu masukkan adonan pertama ke dalam loyang. Llau kukus kurang lebih 10 menit saja.
  7. Kemudian masukkan adonan gula merah di atasnnya dan kukus sampai 10 menit saja.
  8. Selanjutnya adoan ke tiga kukus sampai matang.
  9. Nah kue putri selat siap di sajikan.

Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Kue Putri Selat. Sekian dan terima kasih. Selamat mencoba.

 

 

Resep Kue Putri Selat Spesial, Enak Dan Cocok Lumer Di Lidah | mita | 4.5