Resep Rendang Hati Ayam Enak, Spesial Dan Mantap Di Coba

Resep Rendang Hati Ayam– Rendang merupakan salah satu olahan masakan uang cara masaknya agak lama dan kaya dengan rempah. Kemudian rendang memiliki rasa yang enak dan nagih ketika melahapnya bersama nasi hangat. rendang juga enak loh jika di nikmati untuk berbagai momen seperti tahun baru, sajian haian Anda maupun untuk sajian tamu. Rendang memiliki banyak variasi rasa misalnya, rendang daging, rendang ayam, rendang jengkol, rendang hati ayam dan lain sebagainya.

Nah pada kesempatan kami kali ini kami akan membagikan sebuah resep kepada Anda yaitu Resep Rendang Hati Ayam. Rendang hati ayam ini juga bisa di nimati semua kalangan misalhnya saja orang tua yang sudah lanjut usia. Bahan yang di butuhkan rendang hati ayam sangat mudah di dapatkan dan hargannyapun murah meriah. Bagaiama Anda tertarik membuat sendiri dirumah Bunda.

Resep Rendang Hati Ayam

Resep Masakan Rendang Hati Ayam, Resep Rendang Hati Ayam

Jika begitu maka langsung saja intip bahan apa saja dan bagaimana cara pembuatan rendang hati ayam. Di bawah ini adalah ulasannya.

Bahan Untuk Rendang Hati Ayam :

  • ½ kg daging ati
  • Santan 200 ml
  • Serai 1 batang
  • Daun jeruk 1 lembar
  • Daun salam 1 lembar
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya

Bumbu Halus Rendang Daging Ati:

  • Bawang putih 3 siung
  • Cabe merah besar 2 biji
  • Kemiri 4 butir
  • Bawang merah 6 siung
  • Ketumbar 1 sendok teh
  • Jinten ½ sendok teh
  • Kunyit 3 cm
  • Jahe 2 cm
  • Lengkuas 3 cm

Cara Memasak Rendang Hati Ayam, Bahan Memasak Rendang Hati Ayam, Cara Bikin Rendang Hati Ayam

Langkah – Langkah Permbuatan Rendang Daging Ati :

  1. Pertama yang harus Anda lakukan adalah Anda bsa memotong hatia yama menjadi 2 bagian atau sesuai selera Anda. kemudian cuci sampai bersih dan sisihkan.
  2. Lalu haluskan semua bumbu halus dengan di ulek atau di blender sesiai selera Anda sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, serai daun jeruk. Aduklah sampai hingga wangi.
  4. Kemudian tambahkan hati ayam dan tambahkan air secukupmya. Lalu tunggu sampai matang dan kuah mengental.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Mudah bukan membuatnya. Sekian dari saya, Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Rendang Hati Ayam. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap mohon maaf. Semoga bermanfaat dan jangan lua di Share ya Bunda ?. Selamat mencoba..

Resep Rendang Hati Ayam Enak, Spesial Dan Mantap Di Coba | mita | 4.5