Resep Terong Balado Padang Enak, Lezat Dan Nikmat

Resep Terong Balado Padang– Terong balado Padang merupakan salah satu masakan yang bercitarasa enak dan lezat, kemudian di bumbui dengan bumbu pilihan sehingga banyak kalangan yang menyukai menu masakan ini mulai dari anak- anak sampai orang tua. Terong balado Padang sangatlah enak apabila di makan bersama nasi hangat mauapun nasi jagung. Hmmm begitu terasa nikmat bukan ?.

Kemudian tahukah Anda terong balado Padang sangatlah mudah di buat tidak membutuhkan waku yang lama dan bahan pembuatannya juga mudah di dapatkan di pasaran maupun supermarket. Nah apakah Anda ingin membuat sendiri dirumah ?. Jika Begitu maka kami akan membagikan sebuah resep kepada Anda yaitu Resep Terong Balado Padang.

Resep Terong Balado Padang

Resep Terong Balado Padang, Bahan Terong Balado Padang

Semoga yang kami bawakan ini bisa menjadi referensi buat Anda, langsung saja kita intip bahan dan cara pembuatan terong balado Padang. Di bawah ini adalah ulasannya.

Bahan Pembuatan Terong Balado Padang :

  1. 1 kg terong ungu
  2. 2 papan pete dibelah dua
  3. 1 buah tomat merah diiris
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 50 ml air
  8. Minyak untuk menggoreng dan menumis secukupnya

Bumbu yang harus di haluskan :

  1. 5 buah cabe merah keriting
  2. 10 buah cabe merag besar
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 butir bawang merah

Cara Bikin Terong Balado Padang, Cara Memasak Terong Balado Padang

Cara pembuatan terong balado Padang :

  1. Langkah awal yang harus Anda lakukan adalah Anda bisa memotong terong sesuai selera dan kemudian goreng setengah matang saja. lalu angkat dan tiriskan.
  2. Langkah berikutnya adalah Anda bisa memanaskan minyak dan masukkan bumbu halus, irisan tmat dan pete. Kemudian tumis sampai wangi dan tambahkan air, garam, kaladu bubuk dan gula pasir. Aduklah sampai merata dan airnya menyusut.
  3. Tambahkan terong goreng dan aduk sampai rata. Masaklah sampai matang dan bumbunya mengering. Angkat terong balado dan tata di atas piring.
  4. Nah terong balado Padang siap di sajikan.

Itulah yang dapat kami sampaikan tentang Resep Terong Balado Padang. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat…

Resep Terong Balado Padang Enak, Lezat Dan Nikmat | mita | 4.5