Resep Soto Kikil Sapi Yang Enak, Lezat Dan Menggugah Nafsu Makan

Resep Soto Kikil Sapi– Soto merupakan menu masakan yang bercitarasa enak lezat. Kemudian soto memiliki variasi isiannya ada daging sapi, babat, daging ayam, dan lain sebagainya. lalu yang kami akan bahas kali ini adalah Resep Soto Kikil Sapi. Soto kikil sapi merupakan salah satu menu masakan yenag enak dan lezat, sehingga banyak kalangan yang menyukainya. Soto kikil sapi juga sangat enak di konsumsi bersama nasi hangat dan lontong.

Kemudian soto kikil sapi bisa di jumpai di mana- mana mulai dari pedangan pinggir jalan maupun di warung yang menyediakan menu soto kikil sapi. Namun jika Anda tidak menemukan yang Anda cari, maka Anda bisa membuat sendiri dirumah.

Resep Soto Kikil Sapi

Cara Bikin Soto Kikil Sapi, Cara Memasak Soto Kikil Sapi, Cara Membuat Soto Kikil Sapi

Langsung saja kita intip bahan dan cara pembuatan soto kikil sapi. Berikut ini adalah ulasannya.

Bahan Pembuatan Soto Kikil Sapi :

  1. 250 gram kikil sapi segar, di rebus terlebih dahulu
  2. 3 batang daun bawang, iris tipis
  3. 200 gram kol putih
  4. 2 batang daun seledri, iris tipis
  5. 3 buah tomat merah
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas lengkuas, memarkan
  8. Penyedap makanan secukupnya
  9. 2 lembar batang serai
  10. Garam secukupnya
  11. Kaldu sapi secukupnya
  12. 1 liter air bersih
  13. Minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus Soto Kikil Sapi :

  1. 5 buah cabai merah
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 sendok teh lada putih

Resep Soto Kikil Sapi, Bahan Soto Kikil Sapi

 

Cara Pembuatan Soto Kikil Sapi :

  1. Anda bisa memotong kikil terlebih dahulu yang sudah di rebus tadi ukuran dadu saja.
  2. Kemudian siapkan wajan, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dan masukkan serai, daun jeruk dan lenguas. Aduk sampai rata dan tambahkan garam secukupnya. tunggu sampai wangi.
  3. Jika sudah wangi, maka angkat dan masukkan ke dalam air mendidih dan masukkan potongan kkil sapi, tomat dan kol putih. Aduk sampai rata dan tunggu kurang lebih 20 menit saja sampai bumbu meresap.
  4. Lalu jika di rasa sudah matang, maka angat dan sajikan selagi hangat.

Itulah yang dapat kami sampaikan tentang Resep Soto Kikil Sapi. Semoga bermanfaat untuk semua yang membacanya. Sekian dan terima kasih

 

 

Resep Soto Kikil Sapi Yang Enak, Lezat Dan Menggugah Nafsu Makan | mita | 4.5